1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen oder mit uns Kontakt aufnehmen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

2. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Knödelig Südtiroler Küche
Inhaber: Leonhard Oßmer
Franckeplatz 4
06110 Halle (Saale)
Deutschland

Telefon: 0345 25060878
E-Mail: kontakt@knoedelig.de

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die über Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.

3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

Beim Besuch unserer Website können automatisch technische Informationen verarbeitet werden, insbesondere:

– IP-Adresse
– Datum und Uhrzeit des Zugriffs
– verwendeter Browser
– Betriebssystem
– besuchte Seiten
– technische Serverdaten

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und fehlerfreien Bereitstellung der Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Dies betrifft insbesondere:

– Name
– Telefonnummer
– E-Mail-Adresse
– Inhalt Ihrer Nachricht

Rechtsgrundlage:

– Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei Reservierungen oder Vertragsangelegenheiten
– Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bei allgemeinen Anfragen

5. Reservierungen

Bei Reservierungen können folgende Daten verarbeitet werden:

– Name
– Telefonnummer
– E-Mail-Adresse
– Anzahl der Gäste
– Datum und Uhrzeit der Reservierung
– besondere Wünsche

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung der Reservierung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

6. Cookies

Unsere Website kann Cookies verwenden. Cookies dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlich, sicher und technisch zuverlässig bereitzustellen.

Notwendige Cookies werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO eingesetzt.

Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 TDDDG.

7. Social Media

Falls wir Profile auf Plattformen wie Facebook oder Instagram betreiben, gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Anbieter.

Beim Besuch unserer Social-Media-Seiten können personenbezogene Daten durch die Plattformbetreiber verarbeitet werden.

8. Weitergabe von Daten

Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, wenn:

– Sie eingewilligt haben,
– dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist,
– gesetzliche Verpflichtungen bestehen oder
– ein berechtigtes Interesse besteht.

9. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

10. Ihre Rechte

Sie haben nach DSGVO insbesondere folgende Rechte:

– Auskunft (Art. 15 DSGVO)
– Berichtigung (Art. 16 DSGVO)erforderlich ist,
– Löschung (Art. 17 DSGVO)bestehen oder
– Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
– Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
– Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
– Widerruf erteilter Einwilligungen

11. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Zuständig in Sachsen-Anhalt:

Landesbeauftragter für den Datenschutz Sachsen-Anhalt
Leiterstraße 9
39104 Magdeburg